Te Araroa Day 71 – Pancakes & Kladdkaka

Wellington : 0km

English below 😉

Je profite du fait qu’Alec se fait amener vers 7:20 par Pip au ferry qui le mènera à l’île du Sud pour aller au supermarché faire quelques achats. En effet, pour remercier nos hôtes, j’ai proposé de préparer de pancakes pour le petit déjeuner avec ma recette favorite 😋.

C’est un grand succès ! Même approuvé par leurs fils 😁. Ils me demandent même la recette mais c’est un secret qui se mérite haha. Je propose en rigolant : une recette contre une recette. Ils m’offrent de me donner en échange la recette d’un gâteau suédois au chocolat qu’ils peuvent préparer pour ce soir. We have a deal ! 😄

Une fois le petit déjeuner terminé, on se met en route vers le centre ville pour le visiter un peu plus tranquillement et pour faire quelques achats pour la suite du voyage.

On commence par retourner au Botanical Garden pour y voir, entre autre, le magnifique jardin des roses en pleine floraison !

Puis c’est retour au centre ville pour acheter de nouvelles paires de chaussures pour nous deux. Mag’ doit remplacer tout de suite sa paire et mais moi je vais envoyer la nouvelle plus loin sur notre trajet quand mes actuelles seront raides.

On va ensuite se prendre un late lunch dans un Subway où on trimme pendant quelques heures à estimer la quantité de nourriture dont on aura besoin d’envoyer plus loin par poste. Vu qu’on a jamais fait ça et que certaines sections sont particulièrement longues, on a de la peine à faire cette estimation. Faut pas trop se louper pour pas qu’on se retrouve à sec trop tôt ou qu’on finisse par porter 15 fois trop…

Après un bon moment, on en a assez. Au bout d’un moment faut juste se jeter à l’eau et voir ce que ça donne. On se dirige alors vers les magasins de sports de montagne pour y acheter de la nourriture iophilisée avant qu’ils ne ferment. On décide d’en prendre une douzaine pour les deux boîtes qu’on va envoyer. Au final, on va envoyer pour 6 jours de bouffe par boîte.

On reprend ensuite le bus pour rentrer en passant par le supermarché près de chez nos trail angels pour finir le resupply. On va un peu overboard avec les snacks mais on se dit vaut mieux un peu trop que pas assez. Et on a jamais trop de snacks quand on marche 😜

Une fois de retour à la maison, on pose les affaires puis on passe dire bonsoir. C’est à ce moment que je me vois offrir la fameuse recette du Kladdkaka. Le gâteau au chocolat suédois. Je m’empresse alors de remplir ma part du marché en leur écrivant ma recette de pancakes 😁. On en profite aussi pour offrir en remerciement un de nos jeux de plateau favoris – Saboteur – qu’on a acheté aujourd’hui en ville car on a vu qu’ils appréciaient ce genre de petits jeux.

Après notre rapide souper composé des délicieux restes des soirs précédents, on joue à plusieurs rounds du jeu pour leur expliquer les règles. Pip propose aussi de rapidement préparer un Kladdkaka comme dessert pour nous faire goûter le gâteau. C’est comme un brownie bien fondant. Absolument délicieux !🤤


I take advantage of the fact that Alec is brought around 7:20 by Pip to the ferry that will take him to the South Island to go to the supermarket to do some shopping. Indeed, to thank our hosts, I offered to prepare pancakes for breakfast with my favorite recipe 😋.

It’s a great success! Even approved by their sons 😁. They even ask me for the recipe but it’s a secret that has to be earned haha. I propose jokingly: a recipe for a recipe. They offer to give me in exchange the recipe for a Swedish chocolate cake that they can prepare for us this evening. We have a deal! 😄

Once breakfast is over, we set off for the city center to visit it a little more quietly and to do some shopping for the rest of the trip.

We start by returning to the Botanical Garden to see, among other things, the magnificent rose garden in full bloom!

Then it’s back to the city center to buy new pairs of shoes for both of us. Mag’ must replace her pair immediately and I will send the new ones further on our journey for when my current ones are dead.

We then have a late lunch in a Subway where we trim for a few hours to estimate the quantity of food we will need to send further by post. Since we’ve never done that and some sections are particularly long, it’s hard to dl this estimation. It’s important not to mess up too much so that you don’t end up without anything too soon or end up carrying 15 times too much…

After a while, we’ve had enough. At some point, you just have to jump in the water and see what happens. We then go to the mountain sports shops to buy freeze-dried food before they close. We decide to take a dozen for the two boxes we are going to send. In the end, we will send for 6 days of food per box.

We then take the bus back home but first go to the supermarket near our trail angels to finish the resupply. We’re going a little overboard with the snacks but we think it’s better to have a little too much than not enough. But anyway, you never have too many snacks when you walk 😜

Once back at home, we put our stuff down and then we go to say hello. It is at this moment that I am offered the famous Kladdkaka recipe. It’s a Swedish chocolate cake. I then quickly fill my part of the deal by writing down my pancake recipe 😁. We also take this opportunity to offer in thanks one of our favorite board games – Saboteur – which we bought today in town because we saw that they appreciated this kind of little games.

After our quick supper consisting of the delicious leftovers from the previous evenings, we play several rounds of Saboteur to explain the rules to them. Pip also offers to quickly prepare a Kladdkaka as a dessert for us to taste the cake. It’s like a gooey brownie. Absolutely delicious!🤤

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